如果问我最爱纽约什么，吃货小编大概会回答是纽约数不尽的美食了吧！这是一座不只有汉堡薯条披萨，更有九宫格火锅、蛋包饭和加了牛骨髓的pho的城市。在这里，只有你想不到，没有你吃不到的美食。
而所有美食中，小编最爱的就是那一碗鳗鱼饭了！鲜嫩的鳗鱼加上浸满酱汁的米饭，一口下去就让人觉得无比满足。在吃过纽约大大小小日料店的鳗鱼饭后，小编要郑重向你推荐以下这五家！保证你吃了不上当，吃了不后悔。收好不谢！
清单
1. Sake Bar Hagi
2. Iroha
3. Benemon
4. Hasaki
5. Sun-Chan
攻略
1. Sake Bar Hagi
人均：$11 - $30
地址：152 W 49th St, New York
Hagi是小编最爱吃鳗鱼饭的店了！Hagi家的鳗鱼饭是双层的，不仅在米饭上盖着鳗鱼，在米饭中间还藏了另一层鳗鱼。这真真是鳗鱼给的比饭还多的一家店！酱汁偏甜偏浓，混合着米饭吃正好。
除了鳗鱼饭，Hagi家的烤串和炸物也都很好吃。不过，这是一家总在大排长队的店。小编上周五晚上十点多去吃夜宵，依然排了二十多分钟队，Hagi的火爆程度可见一斑。所以想去的小伙伴们一定要注意避开高峰时间哦！
2. Iroha
人均：$11 - $30
地址：152 W 49th St, New York
Iroha位于Sake Bar Hagi楼上，两家店同是一个老板。小编一次本想去Hagi吃饭，结果人太多，于是只好到了楼上这家。可是万万没想到，这家的鳗鱼饭一样好吃！
相比起楼下的Hagi，这家酱汁少了些甜度，饭上淋得酱油也少一些，更适合口味偏淡的小伙伴们。但是，小编觉得这家鳗鱼的质量要比Hagi更好，吃起来更加细腻肥美。
3. Benemon
人均：$11 - $30
地址：108 E 4th St, New York
Benemon家以各种丼出名。在这里，你能吃到带有鸡蛋的鳗鱼饭！Benemon的鳗鱼饭更像是鳗鱼版的亲子丼。起初，小编也觉得这个搭配有点神奇，担心蛋液会稀释酱汁的味道。结果没想到，这道鳗鱼饭不仅味道依然浓郁，而且加上蛋液后口感变得更加嫩滑（回想起那美味，小编的口水就要滴下来了）。
4. Hasaki
人均：$31 - $60
地址：210 E 9th St, New York
Hasaki是一家开在东村的地下小店，一不小心就会错过。但是，这家不起眼小店里的鳗鱼饭却是很多人心中的纽约最佳。两大块肥厚嫩滑的鳗鱼配上清香软糯的白饭，酱汁并不甜腻，一个人解决掉一整份也不是问题。
5. Sun-chan
人均：$11 - $30
地址：2707 Broadway, New York
Sun-chan是一家来自名古屋的夫妇开的日式小酒馆。它位于哥大附近，几乎是每个哥大学生都会推荐给你的鳗鱼饭餐厅。在这里，你可以体验到仪式感极强的『鳗鱼三吃』。
这里的鳗鱼饭是装在砂锅里的，一同上桌的还有葱花、芥末、昆布丝和茶壶。揭开砂锅锅盖，就有一阵强烈的香味扑鼻而来。接着，店员会贴心地帮忙把鳗鱼和饭搅拌好并盛到碗中。同时，你还能听到『鳗鱼三吃』的讲解：一吃原味，二吃『三配』（葱花、芥末和昆布丝），三吃汤泡饭（加入茶壶中的茶汤）。除了好滋味，这强烈的仪式感也是吸引众多纽约客前来的理由吧。
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(完)
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